Valkerij demonstratie door een valkenier met vliegdemonstratie. De roofvogels worden voor het publiek dichtbij opgesteld. Men kan van dichtbij de roofvogels aanschouwen, fotograferen, filmen en natuurlijk geven wij uitleg over de valkerij in de moderne tijd en de roofvogels. Getoond worden valken, haviken, buizerd en verschillende uilen oa. de sneeuwuil bekend van Harry Potter's films. De vogels worden gedemonstreerd in hun vlucht.

Er vinden enkele vliegdemonstraties plaats met commentaar over de valkerij, spreekwoorden en informatie over de roofvogels. Na de demonstratie is er tijd voor de bezoekers om de roofvogels van dichtbij te bekijken, fotograferen en aan de valkenier vragen te stellen. Voor de demonstratie worden de vogels bij het ‘vliegveld’ opgesteld om hen te laten wennen aan de omgeving. Gevlogen worden de valk, havik en buizerd en uil; indien mogelijk ook ook arenden en gieren. Een vliegdemonstratie duurt ongeveer ½ - ¾ uur per keer. Evt. is er 2 of 3 maal een demonstratie per middag.

Voor aanvang van de demonstratie en erna mag het publiek en de kinderen met een roofvogel op de hand, met valkeniershandschoen aan op de foto en de roofvogels van heel dichtbij bewonderenb. I.v.m de prijs alleen aan te bevelen voor grotere groepen.
Omdat hier met dieren wordt gewerkt kan het zijn dat de demonstratie aan de omstandigheden moet worden aangepast. ( weer, andere roofvogels in de lucht etc).

Andere activiteiten met dieren: Schapendrijven met bordercollies. Zie deze website bij schapendrijven.